Details, Fiction and ไขมันเลว
Details, Fiction and ไขมันเลว
Blog Article
หมายถึง สารประเภทไขมันซึ่งร่างกายสามารถสังเคราะห์ขึ้นได้ปกติ ถ้ามีมากเกินไปจะก่อให้เกิดภาวะเส้นเลือดแข็งตัวและตีบตัน
อาหารจำพวกไขมันอิ่มตัว ได้แก่ ไขมันจากสัตว์ จำพวกเนื้อหมู เนื้อไก่ (ยกเว้นเนื้อปลา) ไข่ เนย ชีีส น้ำสลัดสำเร็จรูป ไอศกรีม เค้ก คุ้กกี้เป็นต้น
การทำงานส่วนต่าง ๆ ของร่างกายลดประสิทธิภาพลง โดยเฉพาะเมื่อไขมันเลวในร่างกายสูงเป็นระยะเวลานาน
alarm ซอสสตรอว์เบอร์รี เปรี้ยวอมหวาน ฉบับทำเอง
อาหารที่ควรกินและอาหารที่ควรเลี่ยงและอันตรายต่อร่างกาย
เลือกใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันจากสัตว์ เช่น น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก ยกเว้น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว ซึ่งประกอบไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวและอาจเพิ่มระดับแอลดีแอลคอเลสเตอรอลในเลือด
เลี่ยงอาหารที่ใช้น้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว รวมถึงกะทิ
ไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญและยังเป็นแหล่งกำเนิดของฮอร์โมนหลายชนิด สาวๆ บางคนที่กำลังลดน้ำหนักบางคนเลือกลดน้ำหนักโดยการไม่กินไขมันเลย ซึ่งวิธีนี้อาจส่งผลถึงฮอร์โมนจนทำให้ประจำเดือนมาไม่ปกติได้ นอกจากนี้ไขมันยังทำหน้าที่ดูดซึมวิตามินชนิดที่ละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอีและวิตามินเค ก่อนจะเข้าใจผิดกันไปมากกว่านี้ เรามาทำความรู้จักกับน้องไขมันแต่ละชนิดเพื่อประกอบการตัดสินใจก่อนกินกันดีกว่า
เน้นการปรุงประกอบอาหารแบบต้ม อบ นึ่ง ตุ๋น ยำ แทนการใช้น้ำมัน หากจำเป็นต้องใช้น้ำมันควรลดปริมาณให้น้อยลงหรือเลี่ยงการใช้น้ำมันจากพืชเขตร้อน เช่น ไขมันเลว น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันอิ่มตัวในการบริโภคได้
อ่านฉลากโภชนาการ ว่ามีไขมันทรานส์ในผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่
‘จีน’ แถลงกระตุ้น ‘อสังหาฯ’ เร่งปล่อยสินเชื่อ ‘บัญชีขาว’ สร้างบ้านใหม่ล้านยูนิต
‘จีน’ แถลงกระตุ้น ‘อสังหาฯ’ เร่งปล่อยสินเชื่อ ‘บัญชีขาว’ สร้างบ้านใหม่ล้านยูนิต
หาเวลาในการออกกำลังกายสม่ำเสมอ สามารถทำได้ทั้งการออกกำลังกายนอกบ้านและในบ้าน แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละบุคคล หากไม่สะดวกออกกำลังกายเลย แนะนำให้ขยับร่างกายบ่อย ๆ อาจจะเปลี่ยนจากการขึ้นลิฟต์เป็นการเดินขึ้นบันได เดินไปเดินมามากกว่านั่งอยู่กับที่ เป็นต้น
อาหารที่กินเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ดี ก็คืออาหารจำพวก ผัก, ผลไม้, ถั่ว หรือธัญพืชต่างๆ ที่มีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารสูงค่ะ ซึ่งธัญพืชที่กินนั้นก็ควรเป็นธัญพืชแบบไม่ขัดสีจะดีกว่า และงดธัญพืชที่ผ่านการขัดสีอย่างเช่น แป้งขาว ค่ะ ในขณะที่โปรตีนก็ควรเลือกกินเป็นโปรตีนจากพืชแทนโปรตีนจากสัตว์อย่างพวกเนื้อแดงก็จะดีกว่ามากค่ะ ส่วนอาหารที่มีไขมันต่างๆ ก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกันนะคะ